Chảo chống dính không chỉ là một công cụ bếp thông thường, mà nó còn là “cánh tay phải đắc lực” của mỗi người nội trợ. Tuy nhiên, để đảm bảo rằng chiếc chảo mới mua về sẽ phục vụ gia đình bạn lâu dài và an toàn cho sức khỏe, bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách. Hãy để Germatek hướng dẫn bạn qua từng bước cơ bản để chăm sóc cho chiếc chảo chống dính yêu quý của bạn.
1. Chuẩn bị cho chảo chống dính mới mua
Khi bạn đem chảo chống dính Germatek về nhà, đừng bao giờ sử dụng ngay mà hãy thực hiện các bước dưới đây để đảm bảo rằng chảo sẽ phục vụ bạn tốt trong thời gian dài.
Bước 1
Khi bạn mới mua chiếc chảo về, bước đầu tiên là đổ một ít nước vào chảo, khoảng 2/3 chiều cao của chảo là đủ. Không cần làm chảo tràn đầy nước.
Bước 2
Bật bếp lên và đun nước trong chảo. Hãy đun nước cho đến khi thấy hơi nước bốc lên mà không để nước sôi ùng ục. Điều này giúp loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào còn tồn tại trên bề mặt chảo.
Bước 3
Sau khi đun nước, tắt bếp và đổ nước đi. Sử dụng giấy ăn để lau sạch nước còn sót lại trong chảo. Đảm bảo rằng bề mặt chảo sạch và khô ráo.
Bước 4
Tiếp theo, đặt chảo lên bếp và bật lửa ở mức nhỏ nhất có thể. Đổ một ít dầu ăn lên giấy ăn và sử dụng nó để chà lên toàn bộ bề mặt chảo. Làm việc này trong vòng 30 giây và sau đó tắt bếp để chảo nguội.
Bước 5
Lặp lại các bước 2,3,4 thêm 2 lần nữa để đảm bảo lớp chống dính của chảo được bảo vệ và trở nên bền bỉ hơn.
Với những thao tác đơn giản này sau khi mua chảo về, bạn có thể yên tâm rằng chiếc chảo chống dính sẽ phục vụ bạn trong thời gian dài mà không cần lo lắng về việc nó bong lớp chống dính.
2. Sử dụng và bảo quản chảo chống dính Germatek
Ngoài việc làm sạch và khởi đầu, việc sử dụng và bảo quản chảo chống dính cũng quan trọng để bảo vệ sản phẩm và đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.
Không để chảo khô trên bếp đang hoạt động
Để tránh tình trạng chảo bị nóng quá mức, bạn không nên để chảo trên bếp khi bếp đang hoạt động mà không có thức ăn bên trong.
Sử dụng lượng ít dầu, mỡ, bơ khi chiên, rán
Với chảo chống dính Germatek, bạn có thể sử dụng ít dầu ăn hơn mà vẫn giữ được sự không bám dính của thức ăn. Điều này không chỉ tiết kiệm mỡ mà còn làm tăng tuổi thọ và chất lượng của chảo.
Nấu ở nhiệt độ thấp hoặc trung bình
Để tránh làm hỏng lớp chống dính, hãy điều chỉnh nhiệt độ bếp ở mức thấp hoặc trung bình. Không nên để lửa cháy ở trung tâm đáy chảo quá lớn.
Sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng gỗ
Dùng dụng cụ nấu ăn bằng gỗ thay vì những dụng cụ bằng nhôm hoặc inox để tránh trầy xước bề mặt chảo.
Bảo quản chảo chống dính
Khi không sử dụng, hãy treo chảo lên để tránh chồng lên các xoong, chảo khác và làm trầy xước mặt chảo.
Như vậy, bằng cách làm sạch, khởi đầu đúng cách và tuân thủ những quy tắc sử dụng và bảo quản chảo chống dính Germatek, bạn có thể đảm bảo rằng sản phẩm sẽ phục vụ bạn trong thời gian dài và giữ cho mọi bữa ăn luôn ngon và an toàn.
Nếu bạn đang tìm kiếm chiếc chảo chống dính chất lượng cao, hãy xem xét sản phẩm của GERMATEK. Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt hàng, bạn có thể liên hệ hotline 1900 63 8482 hoặc truy cập trang web germatek.com.vn.
